夏季的冬瓜清热解暑而且水分又很足，所以家家户户到这个时候餐桌上就经常出现，或者红烧，或者清炒，或者和小海鲜贝壳类的一起炒，快手又下饭，营养也丰富，但是在夏季还有这样的一道汤，喝一口就让你鲜到咂嘴巴，你千万千万别错过了，这可是夏季适合全家老少的营养汤！
今天的冬瓜，我还另外搭配了2种食材，有鲫鱼和豆腐。豆腐鲫鱼汤很多人都会想到的，但是再加入冬瓜，汤的味道又丰富鲜美了，是不是你没有想到呢？
具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。
推荐食谱：【冬瓜炖豆腐鲫鱼】